Name: Prepara una rica ensalada con Carne de Res
Ingredients: Sirloin,; Lechuga,; 2 Tazas de rúcula,; Tomates barceló cortados,; 1/2 taza de vinagre balsámico,; Sal y pimienta al gusto,; 1 cucharada de aceite de oliva,; Queso mozzarella,

Prepara una rica ensalada con Carne de Res

Ingredientes:

Sirloin,
Lechuga,
2 Tazas de rúcula,
Tomates barceló cortados,
1/2 taza de vinagre balsámico,
Sal y pimienta al gusto,
1 cucharada de aceite de oliva,
Queso mozzarella,

Preparación:

Sazonamos la carne con aceite, sal y pimienta, y cocemos en una sartén.
En una ensaladera colocamos las hojas de lechuga y rúcula debidamente lavada, secadas y cortadas.
Incorporamos los tomates.
Rebanamos la carne ya cocida y mezclamos con la ensalada.
Bañamos con aceite balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta.
Por último, esparcimos el queso mozzarella rallado y los croutones.

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