Name: Ramen de pollo (video receta)
Ingredients: Pechuga de pollo,; Huevo,; Champiñones,; Frijolillo,; Salsa de soya,; Cebollín,; Espaguetti ,; Vinagre,; Agua,; Sal ,; Orégano ,; Comino,; Pimienta ,; Aceite de oliva ,

Preparación:

-PREPARACIÓN-

En litro y medio de agua hirviendo, agregar 250 ml de salsa de soya.
Agregar al tanteo unos 100 ml de aceite de oliva.
Cortar la pechuga en tiras de 3-4 cm y echar en un sartén caliente con aceite de oliva.
Al agua hirviendo echar medio espaguetti y unos 50 ml más de aceite de oliva.
Echar un poco de vinagre blanco.
Como opcional, sazonar con sal, pimienta y orégano.
Voltear los trozos de pollo friéndose.
Pasar poco a poco los trozos de pollo a la cazuela del espaguetti.
Agregar el frijolillo.
En el sartén del pollo poner a freír los champiñones naturales y luego se pasarán con la cazuela del ramen.

-Al emplatar-

Servir en platos hondos.
Acompañar de un huevo cocido.

Listo para degustar

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