Ramen de pollo (video receta)

Ramen de pollo (video receta)

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Ingredientes:

Preparación:

-PREPARACIÓN-

  1. En litro y medio de agua hirviendo, agregar 250 ml de salsa de soya.
  2. Agregar al tanteo unos 100 ml de aceite de oliva.
  3. Cortar la pechuga en tiras de 3-4 cm y echar en un sartén caliente con aceite de oliva.
  4. Al agua hirviendo echar medio espaguetti y unos 50 ml más de aceite de oliva.
  5. Echar un poco de vinagre blanco.
  6. Como opcional, sazonar con sal, pimienta y orégano.
  7. Voltear los trozos de pollo friéndose. 
  8. Pasar poco a poco los trozos de pollo a la cazuela del espaguetti.
  9. Agregar el frijolillo.
  10. En el sartén del pollo poner a freír los champiñones naturales y luego se pasarán con la cazuela del ramen.
-Al emplatar-

  • Servir en platos hondos.
  • Acompañar de un huevo cocido.

    Listo para degustar

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