Receta de caldo tlalpeño

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Receta de caldo tlalpeño

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. En una cacerola grande, poner el pollo, el caldo, los garbanzos y los ajos. 
  2. Calentar el aceite en sartén, agregar la zanahoria y la cebolla y freír durante 3 minutos. 
  3. Pasar las zanahorias y cebolla a la cacerola con el caldo de pollo e incorporar los chiles chipotle, el epazote y sal al gusto. Cocer a fuego lento, tapado, durante 30 minutos. 
  4. Poner un poco de pollo desmenuzado en cada uno de los platos en los que se vaya a servir. 
  5. Verter encima la sopa caliente y espolvorear cilantro y chile picado. 
  6. Presentar el limón, tomate, los chiles serranos y el arroz blanco en platitos aparte para que cada quien se sirva al gusto.

deliciosas recetas por probar ...

deliciosas recetas por probar ...

PROGRAMAS

OMG!
Reto Gaspasa

NOTICIAS