Reúne a tu familia con esta paella mixta para 8 personas (video receta)
La paella que te mostraremos rinde para 8-10 personas: la elección perfecta para una reunión el domingo por la tarde con amigos y familiares.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- Se hace en un disco o sartén hondo normalmente. En este caso se hará en un disco y se le echará carne de res en una mitad del sartén grande. Sazonar especias: orégano, pimienta y sal.
- En la otra mitad, poner a cocinar los camarones y echarles mantequilla.
- Recorrer los camarones y en otro espacio incorporar el arroz. Echar aceite de oliva.
- Poner a cocinar un elote y chícharos.
- Revolver todos los ingredientes. Echar aceite de ser necesario.
- Cortar una mitad de chile morrón en cuadros medianos y echar.
- Agregar cebolla en polvo, sal, pimienta y demás especias al gusto.
- Servir en un plato y decorar con comino.
Listo para degustar
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