Reúne a tu familia con esta paella mixta para 8 personas (video receta)

Reúne a tu familia con esta paella mixta para 8 personas (video receta)

La paella que te mostraremos rinde para 8-10 personas: la elección perfecta para una reunión el domingo por la tarde con amigos y familiares.

Ingredientes:

Preparación:

-PREPARACIÓN-

  1. Se hace en un disco o sartén hondo normalmente. En este caso se hará en un disco y se le echará carne de res en una mitad del sartén grande. Sazonar especias: orégano, pimienta y sal.
  2. En la otra mitad, poner a cocinar los camarones y echarles mantequilla. 
  3. Recorrer los camarones y en otro espacio incorporar el arroz. Echar aceite de oliva.
  4. Poner a cocinar un elote y chícharos
  5. Revolver todos los ingredientes. Echar aceite de ser necesario.
  6. Cortar una mitad de chile morrón en cuadros medianos y echar.
  7. Agregar cebolla en polvo, sal, pimienta y demás especias al gusto.
  8. Servir en un plato y decorar con comino.

Listo para degustar

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