Salmón BBQ

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Salmón BBQ

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Partimos en filetes el salmón,  salpimentamos y marinamos con el jugo de medio limón.
  2. En una sartén  bien caliente vamos a sellar por la parte de la piel el salmón,
  3. Luego lo volteamos y agregamos la salsa bbq hasta que la parte de abajo esté bien cocida, volteamos de nuevo y bañamos otra veza con la salsa hasta que el filete quede bien cocido.
  4. Sacamos el filete  de la sartén y  asamos  los gajos de naranja en la misma sartén. Servimos en el plato ahora el filete, luego los gajos de naranja encima y un poco mas de salsa bbq.
  5. Acompañamos este sabroso filete con una ensalada fresca o vegetales cocidos.

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