Salmón con relish de mango
Ingredientes:
Preparación:
Paso 1.- Salpimentamos los filetes de salmón cocinamos hasta que quede término medio en una sartén con un poco de aceite, agregamos un poco de mejorana y damos la última vuelta en la sartén.
Paso 2.- En una ensaladera agregamos todos los ingredientes de el relish y sazonamos con sal, pimienta y un poco de limón.
Paso 3.- servimos un poco de arroz luego el salmón a la plancha y decoramos con el relish de. Mango .
Provecho...!!!
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