Salmón empapelado

Salmón empapelado

Ingredientes:

Preparación:

  1. Cortamos 4 cuadros de papel aluminio, salpimentamos el salmón y lo untamos con un poco de mostaza y acomodamos el salmón en medio del papel aluminio.
  2. Picamos en tiras la cebolla, pimientos de colores,  a la mitad los tomatillos cherry, mezclamos, salpimentamos y agregamos una porción encima del salmón.
  3. Cerramos perfectamente el cuadro de aluminio  y luego ponemos en una sartén o horneamos por 10 minutos a 200 grados centígrados.
  4. Servir inmediatamente con un poco de pasta. 

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