El picadillo de res es ideal para aquellas personas que les gusta comer sano y rico. Un platillo que los nutriólogos recomiendan ampliamente por sus propiedades proteínicas.
Porciones:
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
-Preparación-
- Bañar el sartén con aceite y, después de un momento, agregar cebolla picada, zanahoria, papa y ajo al último para que no se queme.
- Sazonar la verdura con un poco de sal y pimienta.
- Hacer un espacio en el medio y poner la carne a freír.
- Revolver bien
- Agregar elotes por último.
- Se puede acompañar con guacamole y tortillas.
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